湯の台食堂
・濃厚かしわ味噌中華
今回LIVEAZUMAで初めて提供されるのは「濃厚かしわ味噌中華」。自家製麺と鶏の旨味を最大限に引き出した一杯です。湯の台食堂の麺は全国的にも知られる存在で、もちっとした弾力と独特の啜り心地がクセになって、まさに脳みそをノックアウトされる美味しさなんです。秋にぴったりの濃厚味噌スープとの相性も抜群。国産かしわ鶏の旨味がぎゅっと凝縮され、味噌のコクと重なり合って、奥深い余韻が広がります。さらに、トッピングの親鳥は噛むほどに旨味がにじみ出て、しっかりとした存在感。「鶏ってこんなに表情豊かなんだ！」と感じさせてくれる仕上がりです。
森本聡子（ラーメン女子）
《来場者の皆さんへひとこと》
「今日はお越しいただきありがとうございます！濃厚でコクのある“かしわ味噌中華”、どうぞご堪能ください！」