LIVE AZUMAの舞台裏で、最高の2日間を創り上げるために全国から集結する制作・運営スタッフたち。 数々の音楽フェスやイベント現場を知り尽くした彼らには、福島に足を運ぶたびに「吸い寄せられるように向かってしまう」「あの暖簾をくぐると帰ってきた心地がする」と愛してやまない、特別な『お気に入りのお店』があります。 今回は、LIVE AZUMAクルーたちにアンケート取材を敢行！単なる観光ガイドには載らない、仕込みの疲れを吹き飛ばす極上の一杯、店主やスタッフの温かな人柄、そして店内に漂う独特の空気感まで——フェスのプロたちが惚れ込む「福島の深い街の食カルチャー」へご案内します。
スタッフが通い詰める福島の愛おしい名店【ラーメン編】
【1】🍜 白河手打ち中華 くぬぎ
「この味を食べないと福島に来た気がしない」設営の疲れを癒やす名店
（おすすめポイント）
・喉越し抜群のモチモチ縮れ麺と、出汁の旨味が凝縮された極上スープ
・どんぶりを覆い尽くすジューシーな手打チャーシュー麵は必食の逸品！
・フェス設営や仕込みの合間のランチに、スタッフが吸い寄せられる憩いの場
【推薦者・フェスクルーの声】
💬 推薦者：事務局スタッフ M
「この味は、福島に来ないと味わえないと思います！『この味を食べないと福島に来た気がしない！』そう思わせるほど、長旅や設営の疲れが一瞬で吹き飛ぶ特別な一杯です。福島に到着したら真っ先に向かいたくなる、自分にとっての福島の原点ですね。」
💡ワンポイントアドバイス： オープン前から並ぶほどの人気店のため、時間に余裕を持って早めの時間帯に向かうことを強くオススメいたします！
【INFORMATION】
店名：白河手打ち中華 くぬぎ
イチオシメニュー：手打チャーシュー麺
利用シチュエーション：ランチ（設営の合間や仕込み時）
住所：福島県福島市上野寺稲荷１−６
営業時間：11:00～14:00（※売り切れ次第終了）
定休日：水曜
【2】🌶 中華料理 珉珉（ミンミン）
激辛麻辣湯面で疲労困ぱいの身体を覚醒！営業部スタッフを虜にする町中華
（おすすめポイント）
・刺激的な辛さと深いコクがクセになる、中毒性抜群の「激辛麻辣湯面」。
・1日中動き回るフェススタッフの疲労を一気に吹き飛ばすパワーフード！
・昔ながらの温かい接客と、ボリューム満点の中華メニューが揃う地元の名店。
【推薦者・フェスクルーの声】
💬 推薦者：協賛管理F
「本番前の準備や設営でクタクタになった身体に、この辛さがたまらない！激辛麻辣湯面を食べると、一気に疲れが吹っ飛びます！LIVE AZUMA期間中のスタミナ補給には絶対に欠かせない存在です。」
💡ワンポイントアドバイス： 12時の時間帯は並ぶほど混雑するので、少し時間帯をずらして行くことをお勧めします！
【INFORMATION】
店名：中華料理 珉珉（ミンミン）
イチオシメニュー：激辛麻辣湯面（マーラータンメン）
利用シチュエーション：ランチ（設営の合間や仕込み時）
住所：福島県福島市成川這松３−２
営業時間：ランチ／11:00～14:30（13:50ラスト入店）
ディナ／17:30～20:00（19:20ラスト入店）※都合により、時間変更あり
定休日：水曜、第三木曜日 ※月1回 水曜・木曜連休あり
【3】🍥 丸信ラーメン駅前店
イベント明けの月曜にスタッフ同士の遭遇率高め！ちぢれ麺と2層スープが織りなす極上ラーメン
（おすすめポイント）
・食べ進めるごとに上が醤油と混ざり合い、味わいが濃く変化する芸術的な「2層スープ」 ・スープによく絡む食感豊かなちぢれ麺と、どっさり盛られたアクセントのざく切りネギ ・福島駅近くでアクセス抜群！撤収後のスタッフが自然と足が向いてしまうオアシス
【推薦者・フェスクルーの声】
💬 推薦者：広報スタッフT
「有名店だけど・・・やっぱり美味しいから推薦したい。福島駅の近くにあるので、アクセスも抜群。イベント明けの月曜日に立ち寄ると、ほかのスタッフと出くわすことも（笑）。スープは2層に分かれていて、食べ進めるごとに味が変わってどんどん濃いめの味付けに。ざくぎりのネギもアクセントになってとっても美味しい。ちぢれ麺は正義！」
💡ワンポイントアドバイス： 支払いは【現金のみ】です！事前にお財布にキャッシュを用意して向かいましょう
【INFORMATION】
店名：丸信ラーメン 駅前店
イチオシメニュー：ダブルチャーシューラーメン利用シチュエーション：ディナー / 〆のラーメン・深夜
住所：福島県福島市栄町１２−１
営業時間：10:00～22:00
定休日：日曜
次回【後編】もお楽しみに！まだまだ続くスタッフの偏愛名店
今回ご紹介した絶品ラーメンのほかにも、LIVE AZUMAクルーが愛してやまないディープな名店や、現場の合間に心を解きほぐすスポットなど、後編でもプロの偏愛エリアが続々登場します！次回【後編】の公開もお楽しみに。