叶や豆冨　大椙食品

叶や豆冨大椙食品は、明治三十四年（1901年）初代大椙長次が桶売りの豆冨屋として創業。豆冨屋以前の祖先は、棚倉藩に作事方として仕えていました。現在では、豆冨をはじめ、揚物類やスイーツとしておからドーナツを販売しています。

《来場者の皆さんへひとこと！》
今年は焼き油揚げと酒でわっしょい！