11 燻製工房 木香 おすすめメニュー： 燻製玉子 ／¥550 燻製豆腐 ／¥550 燻製岩魚 ／¥700 燻製ごぼう ／¥400 燻製豆 ／¥600 燻製塩 ／¥650 すべての商品に当主が選別した山桜のチップを使用しています。山桜は強い癖がないので素材本来の味を引き立たせてくれます。その中でも中心部分の芯材のみを使うことによって、更にえぐみの少ない味に仕上げています。 《来場者の皆さんへひとこと！》 VIVA FUKUSHIMA！！ エリア： 東北市場酒場 ジャンル： おつまみ/スナック 地域・特産： 中通り 福島 OFFICIAL SNS 一覧ページにもどる
