<MAP> 東北拉麺屋台村　No.4
 
山形県新庄市のラーメン店です！
山形県民が選ぶラーメン店第 1位を獲得！
鶏にとことん拘った 1杯【金の鶏中華】を是非ご賞味あれ！
 
《from 新旬屋本店》
フェスの醍醐味！フェス飯！
是非当店の1杯をご賞味ください！
 
＜プロデューサー森本聡子からのコメント>
 
【店舗紹介】
 
●ラーメン消費率NO.1の山形県でTOPに君臨する名店が初登場！
 
日本全国に山形のラーメンを広めている超有名店。カップラーメンが販売されるほか、先日放送の山形テレビ『われらラーメン王国』ではNo.1に輝いた実力店舗なのです。私自身も大大大ファンで実店舗に行くだけでは飽き足らずお取り寄せを何度もしてしまうほどハマっています。鶏の旨味溢れる黄金キラキラスープにモッチモチの麺が最高に旨い！リッチで贅沢感がある一杯をお楽しみください。
 
【当日のラーメンについて】
 
●イベント限定ピンクの味玉はさくらんぼ風味♪
 
山形のご当地ラーメンである”鶏中華”を現代風にブラッシュアップした最強ラーメン！黄金色に輝く鶏油がキラキラと輝く美しい一杯です。このラーメンに使用する山形育ちの”さくらんぼ鶏”はとにかく柔らかさが自慢。この銘柄鶏から抽出したスープには鶏モモ肉・キンカン（卵巣）などが使用されます！加水率は高いのにプリッと力強い縮れ麺も最高。また”ピンクの味玉”はさくらんぼ風味に仕上げたLIVEAZUMA限定のオリジナルトッピング！イベントでも本店と同様に１つ１つ小鍋で丁寧に作り上げる絶対に裏切らない一杯です