<MAP> 東北拉麺屋台村 No.5
福島県郡山市にある福島では珍しい辛味噌専門店としてオープンしたラーメン屋です。
辛味噌以外にも地鶏で出汁をとったブラックラーメン、醤油、塩など辛いのが苦手な方でも楽しめるラーメン屋です。
つけ麺、まぜそばなど種類もたくさんあるので郡山に来られた際は是非お待ちしてます。
《from 極辛味噌専門店 麺屋つどい》
本日はご来店ありがとうございます。
音楽に食事に是非楽しんでってください!!
今日という一日を楽しんでいきましょーーー!!
<プロデューサー西谷美希からのコメント>
【店舗紹介】
福島県では珍しい辛旨に特化したラーメン店
“極辛味噌専門店 麺屋つどい”
関東の辛旨専門店に感銘を受けた激辛好きの店主さん(郡山出身)が、福島で辛旨旋風を巻き起こしています!
各地で流行している辛旨ラーメンをインスパイアしつつ、上品な味わいと美しいビジュアルでラーメン通から地元民までにも愛されるラーメン店です。また24時間冷凍自販機も店前、免許センター付近、須賀川市に一つの計3台を設置し地元を辛旨ラーメンで盛り上げています。イベント初参戦で、東北に辛旨ブームを巻き起こします!
【当日のラーメンについて】
数時間かけて煮込んだ豚骨をベースに北海道の赤味噌と福島県の白味噌を独自ブレンドし、特製の辛味を合わせた極上の一杯。またイベント限定でお披露目となるのはその場で仕上げる”炙りチャーシュー”です。
[辛さバロメータ解説]
辛旨〜激辛好きまで大満足できる辛さの段階に注目です!
●2倍→辛旨好きが楽しく食べられる辛さ
●3倍(激辛)→フルーティーな香りが特徴のハバネロを使用し一気に激辛に。激辛好きが満足できる辛さです
●4倍(超激辛)→ギネス世界一のキャロライナリーパーを使用。激辛好きも唸る辛さとなっています!!!
さぁ、辛いもの好きの皆さん!炙りチャーシューの香りを目掛けて集合です。旨辛ラーメンを楽しんでください♪