<MAP> 東北市場酒場 No.12
青森県八戸市『小中野』 古い港町で喫茶店を営んでいます。 6かく珈琲と申します。 備長炭を自分で作っていた延長で、 炭火で珈琲、カカオを焙煎しています。 提供する全ての食材をオーガニックの原料のみを使用し、誰でも飲食出来る事を意識しています。 濃く、深い体験をぜひ。 《from 6かく珈琲》 festivalに華を添えれるよう、休憩の間も彩れるよう。 どうぞ良しなに。
<MENU>
熟成水出しコーヒー、カカオシナモンケーキ、カカオニブのキャラメリゼ、他