- PARK LIFE 2022 -
MARKET
自家製麺で手作りをモットーにしてます！
《from 自家製麺うろた》
“イベントでも完全手作りでご提供いたします！
皆さん是非お越しください！”
【プロデューサー森本聡子コメント】
去年に引き続き出店オファーを懇願。47都道府県年間600杯食べてきましたが温故知新を大切にしながらもどこにもない真新しいラーメンを生み出す才能には滅多に出会うことはありません。
今回の限定麺は『小籠包』がテーマの塩豚バラそば！
小籠包を何100個も作れる材料からスープをとりトロトロに煮込んだバラ肉が贅沢に入ります。
福島県に来たら『必ず、うろた！』と全国のラーメンフリークに言わしめる実力店。
記憶に残るラーメンに感動する事間違いなし！